Terci de gris este familiar pentru mulți încă din copilărie. Și dacă totuși îl pregătești corect, adăugând note de bună dispoziție, poți obține un cadou neprețuit sub formă de surpriză și zâmbet al copilului tău. Un astfel de mic dejun îl va ajuta pe copil să se mențină sătul mai mult timp și să dea vigoare în prima jumătate a zilei.
Necesar
- - placă metalică cu o capacitate de 250 ml (sau cea mai mică cratiță)
- - 1 lingură. l. griş
- - 1 linguriță. Sahara
- - putina sare
- - 200 ml lapte 2,5% grăsime
- - 50 ml de apă
- - 3 fructe de pădure negre
- - 1 lingură. l. gem de zmeură
- - 1 lingură. l. unt
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă lapte și apă într-un castron. Este nevoie de apă pentru a împiedica scăparea laptelui. Pune focul la maxim. Gătitul gri necesită o prezență constantă, așa că nu mergeți nicăieri. Procesul de gătit în sine va dura 10-15 minute. Pregătiți în prealabil un recipient mai mare, puneți-l în chiuveta bucătăriei și umpleți-l cu apă cu gheață. În el, terciul se va răci după gătit.
Pasul 2
Așteptați ca laptele să se încălzească bine. Nu este necesar să îl aduceți la fierbere. Dă focul la mediu și condimentează cu sare. În timp ce amestecați, adăugați o lingură de gri și o linguriță de zahăr. Continuați să amestecați încet până când terciul este la consistența dorită. Rețineți că grisul tinde să se îngroașe chiar și după ce a fost scos de pe căldură.
Pasul 3
Folosind un prosop de ceai sau mănuși pentru a evita opărirea, luați o farfurie de terci și puneți-o într-un recipient cu apă rece. În timp ce amestecați terciul, adăugați o lingură de ulei. În apă rece, o farfurie cu terci trebuie ținută timp de 5-7 minute, astfel încât temperatura să devină confortabilă pentru a mânca.
Pasul 4
Copiii adoră elementele jocului, așa că, la final, decorați terciul cu fructe de pădure și gem sub forma unei fețe drăguțe. Faceți ochi și un nas din fructele de pădure și trageți un zâmbet cu gem. Pe lângă coacăz negru, puteți folosi orice altă boabe de culoare închisă și, în loc de gem de zmeură, orice gem roșu. Serviți sandvișurile de pâine albă cu caș de brânză în terci. Prepară ceai de plante și invită-ți copilul la micul dejun.
Pasul 5
Dacă nu doriți să stați la aragaz, gătiți grișul într-un aragaz lent. Se toarnă o jumătate de cană de măsurare de gri, o linguriță de zahăr și un vârf de sare în vasul multicooker. Se toarnă cinci cani de măsurare cu lapte, se adaugă o lingură de unt și se activează modul de lapte. Timpul de execuție al acestui program este de 30 de minute.
Pasul 6
Nu vă panicați dacă nu există lapte. Nu este necesar să fugi la magazin dimineața devreme pentru acest ingredient. O lingură de lapte condensat sau trei linguri de lapte praf diluat în 250 ml de apă pot înlocui laptele. Zahărul în cazul laptelui condensat nu trebuie adăugat.
Pasul 7
Implică-ți copilul în fabricarea grișului. Pune-i o halat și lasă-l să facă pașii simpli. De exemplu, turnați apă rece pentru a răci terciul în el sau spălați fructele de pădure. Spune-i copilului tău despre beneficiile grișului pentru stomac. Puteți arăta, de asemenea, că griul nu poate fi doar fiert, ci și vopsit. Pentru a face acest lucru, turnați niște gris într-o placă de plastic plat într-o culoare strălucitoare. Puneți-l pe copil să deseneze cu degetele. Deci, veți dezvolta abilitățile motorii fine ale bebelușului și veți crește interesul pentru griș.
