Înainte de prima hrănire cu hrana bebelușului, părinții nu au practic probleme. Și de la aproximativ șase luni, pot apărea dificultăți. Una dintre problemele urgente este terciul pentru bebeluși. Dacă gătiți acest fel de mâncare incorect, firimiturile vor avea probleme de burtă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pediatrii recomandă începerea alimentelor complementare cu cereale fără gluten - hrișcă, orez și porumb. Aceste cereale nu provoacă alergii și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea digestiei. Cu toate acestea, trebuie să știți că nu este de dorit să dați orez copiilor care au constipație. Și terciul de hrișcă, dimpotrivă, este dat pentru balonare și probleme cu scaunul.
Pasul 2
După un an, griul și fulgi de ovăz pot fi introduse treptat în meniul pentru copii. Până la această vârstă, stomacul copilului nu este capabil să facă față acestor cereale. Și grisul poate provoca, în general, necroză a vilozităților intestinale, în urma căreia absorbția nutrienților este redusă.
Pasul 3
Nu-i oferi bebelușului terci instant. Sunt fabricate din materii prime prelucrate, deci pierd cea mai mare parte a beneficiilor lor. Merită să cumpărați cele mai obișnuite cereale fără aditivi și să faceți terci din el.
Pasul 4
Porridge pentru bebeluși se prepară în apă, bulion de legume, sân sau lapte special pentru bebeluși. Nu este de dorit să folosiți lapte de vacă și de capră, care este slab digerat de stomacul delicat al unui copil de șase luni. Astfel de produse lactate grase pot fi introduse în dieta bebelușului doar de la 9-12 luni, apoi diluându-le cu apă într-un raport 1: 1. În plus, nu este recomandat să adăugați sare, zahăr sau miere la terciul preparat. Lasă copilul să se obișnuiască mai întâi cu gustul original al vasului.
Pasul 5
Spălați bine cerealele. Puteți înmuia orezul în apă rece timp de câteva ore. Scurgeți apa, uscați puțin cerealele, apoi macinați-le într-un râșniță sau blender. Trebuie să o măcinați nu în făină, ci până când se formează boabe mici.
Pasul 6
Orice terci pentru bebeluși este preparat strict conform rețetei. Pentru 100 ml lichid (apă, bulion de legume, lapte matern), se ia o linguriță de cereale mărunțite. Rezultatul este un terci dezordonat pe care un copil îl poate înghiți cu ușurință fără a mesteca.
Pasul 7
Pentru a prepara hrișcă, orez sau terci de porumb, cojile sunt turnate în apă rece. Iar fulgii de ovăz și grisul se fierb în apă clocotită.
Pasul 8
Fierbeți terciul la foc mic, astfel încât lichidul să se evapore treptat. În plus, vasul trebuie amestecat constant pentru a evita arderea. Nu este recomandat să folosiți un cuptor cu microunde sau un multicooker pentru gătitul cerealelor, deoarece modurile lor sunt concepute pentru gătirea cerealelor în proporții standard „pentru adulți”.
Pasul 9
Pentru a îmbunătăți gustul vasului, puteți adăuga puțin lapte matern sau formulă. După un an, terciul pentru copii poate fi gătit cu fructe uscate. Dar mai întâi trebuie să verificați dacă copilul dumneavoastră este alergic la acest produs.
