În ciuda varietății de alimente gata preparate pentru copii din magazine, multe mame moderne preferă să gătească terci pe cont propriu. Terci de hrișcă de casă se dovedește a fi deosebit de gustos, hrănitor și sănătos.
Este necesar
blender sau rasnita de cafea, hrisca, blender, apa, lapte, sare, zahar
Instrucțiuni
Pasul 1
Terciul de hrișcă este excelent ca primul aliment al bebelușului, deoarece hrișca nu conține gluten și este un bob cu conținut scăzut de alergeni. Greaca conține fier, calciu, fosfor, iod, vitamine din grupa B. Ceea ce este important pentru copiii mici care se hrănesc artificial, hrișca nu contribuie la constipație.
Pasul 2
Pregătiți cerealele pentru terci. Nu luați cereale prea întunecate, pot fi amare. Folosiți cereale premium. Sortează resturile și boabele nerafinate. Clătiți bine hrișca și uscați-o. Măcinați cerealele uscate folosind un râșniță sau un blender. Cerealele măcinate ar trebui să fie între griș și făină. Puteți folosi făină de hrișcă gata preparată.
Pasul 3
Luați 1 linguriță de făină de hrișcă sau cereale măcinate la 100 ml de apă pentru a prepara terci de hrișcă 5% pentru prima hrănire. Terciul ar trebui să se dovedească a fi destul de lichid. Când bebelușul se obișnuiește cu consistența semi-groasă și învață să mănânce dintr-o lingură, creșteți concentrația de terci la 10% - 2 lingurițe de cereale la 100 ml de apă.
Pasul 4
Se toarnă cerealele cu apă și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 15-20 de minute, amestecând continuu. Puteți adăuga lapte matern la terciul de hrișcă finit. Dacă bebelușul este hrănit cu biberonul, puteți adăuga formulă de lapte la terci, pe care copilul îl mănâncă de obicei. Nu folosiți sare pentru prepararea cerealelor pentru sugari.
Pasul 5
Dacă copilul este mai mare de 6-7 luni și nu este predispus la alergii, gătiți terci în lapte cu conținut scăzut de grăsimi, diluat 1: 1, așa cum au făcut mamele și bunicile noastre. Cel mai bine este să folosiți lapte special pentru bebeluși în pachete de carton pentru terci pentru bebeluși.
Pasul 6
Pentru bebelușii mai mari, adăugați cremă pentru copii, fructoză sau zahăr în terciul preparat. Asigurați-vă că zahărul nu este alergic la copilul dumneavoastră. Majoritatea copiilor preferă cerealele dulci, cu aromă de lapte.
Pasul 7
Dacă copilul dumneavoastră are alergii, utilizați numai produse aprobate. Puteți adăuga piure din fructe pe care bebelușul le tolerează bine, de exemplu, banane sau pere, la terciul finit neîndulcit. Acest lucru va îmbunătăți gustul terciului.
