Tinerele mame se confruntă în mod constant cu opinii diferite asupra problemei introducerii alimentelor complementare și a diferitelor produse. Pe de o parte, bunicile harnice, îngrijitoare, care sunt gata să dea lapte de vacă și gălbenuș de băut, pe de altă parte, medicii nu mai puțin îngrijitori care dau recomandări mai moderne. Și o tânără mamă, care s-a familiarizat cu toate tendințele moderne și sfaturile de la diverși medici, are întrebări: „Cum ar trebui să se facă acest lucru?” Și dacă în alte țări există reguli complet diferite în această privință?
Aproape în întreaga lume s-a convenit introducerea alimentelor complementare la 6 luni și există o unanimitate comparativă în acest sens. Dar nu este încă un secret faptul că fiecare țară are propriile sale tradiții, inclusiv în nutriție, și acestea sunt reflectate în meniul pentru copii.
- Germania. Primul lucru pe care încearcă să-l ofere bebelușului este mousse de morcovi sau dovleac. Au urmat diverse legume. Germanii sunt pedanți și, de asemenea, iau în serios alegerea produselor pentru copil. Conserve sunt de cea mai înaltă calitate, calitatea sa este strict reglementată de lege.
- Franţa. Aici se cultivă adevărați gurmanzi, iar fasolea sau roșiile se pot dovedi a fi din primele legume din alimentele complementare, dar, desigur, toate legumele tradiționale complementare pentru noi sunt conservate. Dar nu există cereale, deoarece francezii înșiși nu le mănâncă. Ei obișnuiesc rapid copilul cu masa obișnuită și chiar și până la un an își pot oferi hrana bebelușului din farfuria mamei sale. Și sunt atenți la ierburi picante, apar și în dietă, astfel încât adevărații cunoscători ai bucătăriei de vârf cresc.
- Italia. Baza alimentelor complementare este bulionul de legume, atunci când copilul este obișnuit, adaugă orez sau porumb, mai târziu pot adăuga puțin parmezan ras și ulei de măsline acolo. În fiecare săptămână introduc ceva nou și apoi pot gatiti bulionele cu paste, pentru ca aceasta este Italia …
- În Japonia, oamenii nu se grăbesc cu alimente complementare. Femeile japoneze, desigur, îl introduc, dar până la un an, alimentul principal este laptele matern sau o formulă adaptată. Restul alimentelor complementare nu sunt pentru saturație, ci pentru a cunoaște mâncarea, gusturile și pentru a învăța cum să mănânce. De la exotic pentru noi - okayu (terci de orez), tofu cu cod.
- China. Începutul hrănirii complementare este timpuriu - 4 luni, datorită faptului că din timpuri imemoriale se credea că după această perioadă laptele matern este „gol”, inutil (deși medicii chinezi moderni nu susțin această opinie). Multe feluri de mâncare sunt familiare europenilor. Una dintre caracteristicile tipice ale acestei regiuni este introducerea timpurie a fructelor de mare și a peștelui. Din rădăcină de lotus exotică. Gălbenușul este considerat extrem de util.
- India. Colostrul, valoros pentru femeile ruse, în India este considerat nu numai inutil, ci și foarte dăunător, prin urmare, în primele zile înainte de apariția laptelui cu drepturi depline, hrănesc bebelușul cu lapte de vacă. De asemenea, au o diviziune ciudată de sex, fete de la 6 luni, băieți de la 9, deoarece se crede că aceștia din urmă au o stare de sănătate mai slabă.
- SUA: Nu hrănesc copiii cu hamburgeri, așa cum s-ar putea crede mulți. Este o mâncare complementară destul de tradițională. În primul rând, este obișnuit să dai legume portocalii: morcovi, dovleac, cartofi dulci (cartofi dulci). Atunci totul este destul de tradițional pentru noi, doar într-un ritm mai accelerat, fiecare produs nou după 2 zile și fără restricții la introducerea acestuia, atât cât a vrut și a mâncat copilul (chiar dacă îl încearcă pentru prima dată).
- „Șocul natural” pentru europeni este Turcia. Deja în vârstă de până la 9 luni, copilul ar trebui să încerce aproape totul, deci fără restricții. Nimeni nu așteaptă 5 sau 6 luni și aproape imediat se hrănește de la o masă pentru adulți. Chiar și în mâncarea națională grasă și dulciurile, turcii nu pun nimic rău.
