Până la sfârșitul primului an de viață, bebelușul, care începe să se miște activ și să crească rapid, nu mai are suficient lapte matern. Un organism în creștere necesită mai multă varietate. La 10-11 luni, este timpul să vă prezentați bebelușului noile produse care să vă ofere tot ce este mai util și necesar pentru dezvoltarea sa deplină.
Să renunți sau să continui?
Mai aproape de an, majoritatea mamelor decid să pună capăt „epopeii” cu alăptarea. Acest lucru se datorează faptului că laptele mamei nu mai poate satura bebelușul ca înainte. „Hrănirea” în această perioadă trece într-un statut diferit. Aceasta nu mai este hrănirea, ci pur și simplu o ușurare psihologică pentru mama și bebeluș, o modalitate de a fi singuri, de relaxare. Bebelușul se întinde în principal pe piept prin inerție și nu pentru că vrea să mănânce.
Prin urmare, mama trebuie să stabilească în mod clar dacă va continua să alăpteze în continuare sau va transfera copilul complet în alimentele pentru adulți.
Vă prezentăm produse și feluri de mâncare noi
Când transferați un copil la un nou curs de nutriție, trebuie să fiți foarte atenți și consecvenți. Meniul ar trebui extins treptat. Fiecare produs trebuie „testat” de stomacul bebelușului. Dacă noul aliment nu provoacă reacții alergice, puteți introduce în siguranță ceva nou.
Majoritatea copiilor cu vârsta cuprinsă între 10 și 11 luni sunt deja familiarizați cu sucurile, compoturile și piureul pentru bebeluși din borcane. Dar dezvoltarea necesită fibre, proteine și carbohidrați. Prin urmare, meniul copilului trebuie să fie cât mai variat posibil. Mesele copiilor diferă de adulți prin modul în care sunt pregătite. Mâncarea trebuie să fie fragedă, nu fermă, proaspătă, curată.
Carne
Principalul fel de mâncare care trebuie introdus în dieta copilului este carnea. Acest produs este bogat în toate vitaminele și mineralele care ajută la dezvoltarea intestinelor. Structura sa fibroasă ajută la reglarea scaunului bebelușului, saturează corpul cu fier.
Preparatele din carne trebuie să fie slabe. Fără grăsime, untură: un stomac mic imperfect poate reacționa prost la excesul de colesterol.
În plus față de supă, puteți face chiftele aburite sau chiftele. Gătitul este rapid și ușor. La carnea tocată se adaugă puțină pâine și lapte. Din aceasta devine foarte moale, iar copilul poate mesteca cu ușurință bucăți mici. Carnea tocată poate fi făcută nu numai din vițel, ci și din curcan, pui și pește.
Nu macinați sau bateți toate mâncărurile. La 10-11 luni, un copil are adesea până la opt dinți. Prin urmare, trebuie să învețe să le folosească: mestecați mâncare, dezvoltați maxilarul.
Produse lactate
Baza dietei este produsele lactate. Kefirul, laptele copt fermentat, laptele, brânza de vaci trebuie consumate zilnic. Puteți face caș moale singur. Brânza de vaci de casă este făcută din smântână și lapte. Ingredientele sunt amestecate, insistate într-un loc cald (de exemplu, pe o baterie) timp de 5-6 ore și apoi fierte într-o baie de apă. Masa rezultată este decantată. Brânza de vaci se dovedește a fi uimitor de fragedă. Apropo, puteți adăuga puțin fruct ras sau doar zahăr. Și din brânza de vaci cumpărată, puteți face o caserolă de caș cu adaos de fructe uscate dulci. Dar ar trebui să fie, de asemenea, tocate sau rulate mărunt într-o mașină de tocat carne.
O parte integrantă a nutriției bebelușului este terci de lapte (pentru alergii, puteți găti terci în apă). Cerealele instant sunt înlocuite cu cereale „reale”. Dacă bebelușul este sătul de gustul de terci, îi puteți oferi supă de tăiței la micul dejun, gătită, tot în lapte.
Se poate da și lapte ca produs, dar trebuie fiert. Există părerea că laptele proaspăt de vacă nu este de dorit pentru un copil. Este posibil ca stomacul unui copil să nu poată face față unui astfel de produs gras.
Fructe si legume
Asigurați-vă că includeți legume și fructe proaspete în dieta copiilor. Legumele pot fi folosite la prepararea tocanelor și a altor preparate cu vitamine. De exemplu, radeți un morcov și condimentați cu smântână și zahăr.
Amestecurile de fructe sunt în special iubite de copii. Bucățile de fructe tari pot fi rase sau tăiate într-un blender. Dacă fructele sunt aromate cu iaurt de casă, veți obține un fel de mâncare nerealist gustos pe care bebelușul îl va mânca cu siguranță.
Exemplu de meniu pentru un copil la 10-11 luni
Prima hrănire este de 7-8 ore. Brânză de vaci, suc sau compot (această hrănire poate fi combinată cu laptele matern).
A doua hrănire este de 10 ore. Supă de terci de lapte sau tăiței, ceai.
A treia hrană este de 14 ore. Legume cu carne, pâine, suc.
A patra hrănire este de 18 ore. Omletă, salată de fructe, compot.
A cincea hrănire - 22 de ore. Kissel cu prăjituri pentru bebeluși.
Mai aproape de an, o mulțime de produse diferite sunt prezente în dieta copilului. O mare varietate de mâncăruri delicioase și sănătoase poate fi preparată din ele. Este timpul să vă arătați imaginația.
