O dietă completă și variată, care satisface pe deplin toate nevoile unui organism în creștere, este unul dintre elementele dezvoltării generale a unui copil. De aceea, dorința părinților de a organiza un astfel de meniu pentru un copil pe an este destul de înțeleasă. Cunoscându-i elementele de bază, este foarte posibil să-l hrănești pe bebeluș gustos și sănătos.
La această vârstă, meniul pentru copii devine suficient de variat pentru a putea pregăti mese pentru patru mese complete, asemănătoare cu cele primite de copiii mai mari. Nu poate exista un meniu universal pentru copii, deoarece depinde în mare măsură de preferințele gustative ale bebelușului însuși și de toleranța sa individuală față de anumite produse, dar este realist să îl afișați într-o formă aproximativă.
Mic dejun
De obicei, micul dejun constă dintr-o porție dintr-un vas de cereale, a cărui compoziție variază în funcție de cerealele utilizate. Poate fi fie orez pur, hrișcă, fulgi de ovăz sau terci de lapte de grâu, fie un amestec multi-cereale. Într-un an, puteți folosi cerealele instant oferite pentru hrana pentru bebeluși și puteți începe să gătiți singuri.
Deci, fulgi de ovăz, gri sau terci de orez fiert sunt deja mestecați și înghițiți ușor de mulți copii. O cantitate mică de unt este adăugată la terci. Ca lichid, copilul continuă să primească lapte sau formulă maternă.
Opiniile despre dacă adăugați zahăr în terci variază, dar îl puteți face dulce fără a-l folosi, amestecându-l cu o cantitate mică de piure de fructe.
Cină
Prânzul ar trebui să conste dintr-o porție de supă, care este gătită de preferință în bulionuri de legume, deoarece bulionele de carne sunt prea concentrate pentru hrana copiilor. Pentru a doua, se dă o porție de carne cu legume, care trebuie înlocuită cu pește o dată pe săptămână. Garnitura poate fi nu numai vegetală, ci și făină, deoarece pastele sunt incluse și în dieta copilului pe an. Dar mâncărurile cu legume ar trebui să domine meniul și să fie prezente pe masă cel puțin o dată, și chiar mai bine de două ori.
Sub formă de băuturi, puteți da nu numai lapte, ci și compot sau puțin suc, dacă a fost deja introdus în alimente complementare și este absorbit în mod normal. După un an, este necesar să se îndepărteze de consistența omogenizată a vaselor, oferindu-i copilului posibilitatea de a-și antrena abilitățile de mestecat. Prin urmare, carnea poate fi dată deja nu numai sub formă de piure de cartofi, ci și chiftele sau chiftele.
Carnea pentru chiftele și cotletele poate fi diferită, dar proaspătă. Un copil de un an nu are nevoie de cârnați, cârnați, șuncă și alte semifabricate nu foarte sănătoase.
Gustare de după amiază
Pentru o gustare după-amiaza, pot exista o porție de brânză de vaci, o caserolă, mai multe fursecuri cu lapte sau chefir sau orice fruct, mai ales dacă vin produse de vară, iar darurile naturii sunt cultivate în regiunea de reședință și nu importate din străinătate. Atunci când alegeți feluri de mâncare pentru o gustare de după-amiază care conține brânză de vaci, trebuie să vă amintiți despre normele sale pentru această vârstă de 50-70 g și să încercați să nu le depășiți și să luați în considerare și cantitatea zilnică de kilocalorii obținute din alimente.
Cină
Dacă nu a existat brânză de vaci pentru o gustare după-amiaza, atunci cina poate consta dintr-un fel de mâncare care o conține: caserole, găluște leneșe sau chiar clătite. Nu este recomandat să dai mâncăruri prea dense cu carne la cină, deci o omletă, tocană de legume, piure de cartofi, un sandviș cu brânză rasă sau pate de pește, pastele pot fi o alternativă la brânza de vaci.