Crescând, copilul începe să aibă nevoie de mai mulți nutrienți și. Pentru a-i face mâncarea variată, gustoasă, sănătoasă și nu prea scumpă, încearcă să o gătești singur cu carne pentru bebelușul tău.
Necesar
- - aproximativ 150 g (cartofi, ceapă, morcovi, broccoli, conopidă, fasole verde, dovlecei etc.)
- - aproximativ 50 g de carne slaba
- - puțin unt sau ulei vegetal
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru gătit, nu este recomandat să luați multe soiuri simultan. Trei sau patru sunt suficiente. Legumele selectate trebuie să fie bine spălate, curățate (dacă există) și miez (pentru dovlecei, dovleac etc.). Acoperiți cu apă și gătiți până se înmoaie. Când sunt moi, opriți gazul și lăsați-i să se răcească ușor. Trebuie remarcat faptul că, la gătirea prea lungă, unele dintre substanțele nutritive pot dispărea din aceasta, dar alimentele slab gătite nu sunt în mod clar potrivite pentru alimentele pentru copii.
Pasul 2
Este mai bine să luați carne slabă, dietetică: curcan, pui, carne de vită, iepure. Puteți să-l gătiți împreună cu legume, dar numai dacă bebelușului i se permite deja să mănânce bulion de carne. Dacă nu, carnea se fierbe separat până se fierbe complet. În plus, carnea poate fi aburită sau într-un aragaz lent, dar fără condimente.
Pasul 3
Puneți legumele și carnea tăiate în bucăți într-un blender și tocați bine până se omogenizează. Înainte de a hrăni bebelușul, puteți adăuga puțin unt sau ulei vegetal în piure.
