Există o mulțime de cereale pentru bebeluși în magazine și farmacii. Cu toate acestea, multe mame aleg să-și hrănească bebelușii cu alimente pe care le-au pregătit singure. Această abordare are sens, deoarece știi exact ce produse ai folosit. Terci de hrișcă este unul dintre cele mai populare alimente pentru bebeluși. Această cereală are o mulțime de proprietăți utile și practic nu există unele care ar putea dăuna corpului fragil al unui copil mic.
Este necesar
- - hrișcă sau făină;
- - apa;
- - blender sau rasnita de cafea;
- - vase volumetrice;
- - o cratiță mică, cană de metal sau oală.
Instrucțiuni
Pasul 1
Alege-ți cerealele. Este mai bine dacă este de cea mai înaltă calitate și suficient de luminos, deoarece întunericul se poate dovedi amar. Treceți prin hrișcă, îndepărtați resturile și cojile. Cojile trebuie să fie bine clătite și uscate nu mai puțin bine.
Pasul 2
Terciul pentru un copil mic trebuie gătit din cereale măcinate. Pentru aceasta, este mai convenabil să folosiți un blender. Puteți, desigur, să vă mulțumiți cu un râșniță de cafea. Desigur, cu condiția să fie curat și să nu miroasă a cafea sau mirodenii. Este de preferat să achiziționați un râșniță separată pentru cereale. Aroma cafelei durează foarte mult, este plăcută pentru un adult, dar unui copil s-ar putea să nu-i placă. Măcinați hrișca până când devine o încrucișare între griș și făină - mai mică decât prima, mai mare decât a doua. Făina de hrișcă de casă este perfect depozitată în vase de sticlă sau porțelan, așa că nimic teribil nu se va întâmpla dacă ai brusc mai mult decât ai planificat.
Pasul 3
Pentru un bebeluș, este suficientă 1 linguriță de hrișcă măcinată. Pentru a găti un terci destul de lichid de 5%, această cantitate de cereale va necesita 100 ml de apă. Dacă nu aveți ustensile de măsurat, utilizați instrumentele la îndemână - un pahar de 100 de grame sau un pahar de 200 g.
Pasul 4
Se toarnă hrișca măcinată într-un recipient mic de email sau oțel. Fierbeti la foc mic. Nu uitați să amestecați constant. Întregul proces durează 15-20 de minute. La final, puteți adăuga o picătură de lapte matern sau o formulă familiară bebelușului dacă bebelușul este hrănit cu biberonul. Conform aceleiași rețete, puteți găti un terci mai gros de 10% hrișcă. Este suficient să luați de două ori mai multă hrișcă pentru aceeași cantitate de apă, adică 2 lingurițe. Sarea și condimentele nu pot fi adăugate în terci pentru copii.
Pasul 5
De la aproximativ șase luni, puteți da copilului dvs. hrișcă gătită în lapte de vacă. Laptele nu trebuie să fie gras. Mai bine alegeți ceva special conceput pentru copiii mici. În orice caz, trebuie diluat cu apă în părți egale. Acest terci este gătit în același mod ca și pentru alimentele complementare. Consistența depinde de cât de mult este obișnuit bebelușul tău cu mâncare suficient de groasă.
Pasul 6
Pentru un copil de la 9 luni, hrișca poate fi ușor îndulcită. Desigur, dacă nu există alergie. În loc de zahăr, puteți folosi fructoză sau găti imediat terci în lapte sau smântână dulce. De obicei, bebelușilor le plac alimentele dulci, dar există excepții, așa că nu vă mirați dacă copilul dumneavoastră alege brusc hrișcă fără zahăr.
Pasul 7
Desigur, unui copil alergic la zahăr nu i se va administra acest produs. Dar asta nu înseamnă deloc că va mânca terci neîndulcit tot timpul. Puteți ieși din situație cu ajutorul altor produse care nu numai că sunt permise pentru bebelușul dvs., ci și ca el. Acestea pot fi piureuri de fructe. Sortimentul lor este suficient de mare și puteți alege oricând unul pe care copilul îl va mânca cu plăcere și fără consecințe neplăcute.
