Fulgi de ovăz este unul dintre cele mai sănătoase feluri de mâncare făcute din cereale. Este bună chiar și în copilărie, dar aici este necesar să ne amintim că există anumite limitări pentru a o cunoaște.
Avantajele făinii de ovăz
Este o sursă de fibre și proteine pentru a ajuta digestia și creșterea în greutate. De aceea, se recomandă să se înceapă alimentele complementare cu cereale pentru bebelușii care au o lipsă de masă. Fulgi de ovăz conține, de asemenea, o mulțime de vitamine și minerale, printre care există potasiu, fosfor, fier și multe altele. Puteți găti pentru un copil atât fulgi de ovăz obișnuiți, cât și folosi cereale pentru hrana pentru copii. Acestea din urmă îi permit mamei să-și economisească timpul, să pregătească terci de consistență uniformă și nu sunt mai puțin utile decât cele gătite din cereale întregi.
Făina de ovăz pentru copii poate fi îmbogățită suplimentar cu vitamine și microelemente și poate include, de asemenea, amestec de lapte în compoziția sa, care ar trebui să fie luată în considerare la cumpărare.
Când să începeți să dați făină de ovăz copilului dumneavoastră
În ciuda faptului că fulgii de ovăz învelesc delicat tractul gastro-intestinal, este suficient de dificil de digerat, prin urmare nu merită să-l introduceți mai devreme de 5 sau 6 luni. Tot în fulgi de ovăz, ca și în alte cereale, este prezent gluten, care este adesea cauza erupțiilor alergice. Prin urmare, orezul, hrișca sau porumbul sunt de obicei alese ca prim aliment complementar și abia apoi se trece la gătitul fulgi de ovăz. Deci, în multe feluri, întrebarea la ce vârstă puteți da fulgi de ovăz unui copil depinde de toleranța individuală a acestei componente.
Dacă glutenul nu provoacă alergii, atunci de la 6 luni făină de ovăz poate fi prezentă în mod regulat în meniul pentru copii. Ulterior, poate fi diversificat cu diverși aditivi pentru fructe.
Cum se gătește fulgi de ovăz
Făină de ovăz este gătită pentru un copil în același mod ca și pentru un adult. Dar aici trebuie avut în vedere faptul că, cu cât vârsta este mai mică, cu atât ar trebui să fie mai ternă în consistență terciul. De obicei, alimentele complementare încep cu cereale speciale pentru copii, în care cerealele sunt măcinate în pulbere, prin urmare, pentru ca terciul să fie gata, este suficient să îl amestecați în apă fierbinte sau lapte încălzit în proporțiile indicate pe cutie. Gătitul terci din fulgi obișnuiți de Hercules durează mai mult, deoarece se fierbe nu mai devreme de 5 minute după fierberea apei sau a laptelui. Se fierbe terci la foc mic, amestecând ocazional. În ceea ce privește proporțiile, multe depind de cât de dens preferă copilul. Terciul va fi mai gros dacă luați mai multe cereale și mai puțin lichid. La o vârstă fragedă, încep cu o lingură de cereale fierte în 100 ml de apă.
