În zilele noastre, magazinele oferă o gamă largă de alimente pentru bebeluși pentru orice gust și buget. Cu toate acestea, multe tinere mame aleg să-și facă copiii singuri. Piureul proaspăt făcut din legume și fructe proprii nu este doar la fel de bun ca cel cumpărat din magazin, dar conține și mai multe vitamine și substanțe nutritive.
Este necesar
150-200 g legume sau fructe proaspete, cratiță mică, blender, apă pentru bebeluși
Instrucțiuni
Pasul 1
A face piure de cartofi pentru un bebeluș nu este deloc dificil. Este important să alegeți cu ce legume sau fructe doriți să începeți alimentele complementare. Ministerul Sănătății și Institutul de nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale recomandă să înceapă hrănirea copiilor nu mai devreme de 6 luni. Excepție fac copiii care sunt hrăniți cu biberonul încă de la naștere. Astfel de bebeluși sunt introduși la piure de cartofi și cereale mai devreme, de la 4-5 luni.
Pasul 2
Primul piure ideal pentru un sugar este dovleacul, broccoli, conopida, morcovii, dovleacul. Ulterior, de la 7-8 luni, se introduc piure de cartofi, mazăre verde - aceste legume conțin amidon, care este slab digerat de copiii mici. Cel mai important, pentru a începe hrănirea, trebuie să alegeți o legumă sau un fruct.
Pasul 3
Pentru piure de cartofi, folosiți legume proaspete coapte, cu piele integrală. Cel mai bine este dacă acestea sunt legume cultivate în propria grădină. Spălați-le bine și curățați-le. Pentru prima dată, 150 g de legume vor fi suficiente.
Pasul 4
Tăiați dovleceii și alte legume în cuburi mari și împărțiți conopida și broccoli în flori mici. Luați o cratiță mică și acoperiți legumele cu apă pentru bebeluși. Apa abia ar trebui să acopere legumele.
Pasul 5
Gatiti legumele la foc mic cu capacul inchis pana se inmoaie. Nu preparați prea mult legumele, deoarece acest lucru le poate deteriora gustul. Puteți găti legumele pentru piure la un cazan timp de 10-15 minute. Nu adăugați sare legumelor, acest lucru nu este necesar.
Pasul 6
Măcinați legumele fierte fierbinți cu un blender până se omogenizează. Le puteți freca printr-o sită, așa cum au făcut mămicile noastre. Uneori, un pic de lapte matern, formulă de lapte, o picătură de ulei vegetal se adaugă în piureul finit pentru un gust mai delicat.
Pasul 7
Piureul de fructe se face din fructe proaspete sau fierte. Asigurați-vă că curățați fructele și curățați bine miezul. Încearcă să-l înveți pe micuțul tău gustul natural al fructelor și să nu adaugi zahăr în piure, care poate provoca alergii.
Pasul 8
Dacă copilul dumneavoastră nu mănâncă bine legume, încercați piure de fructe și legume. Combinațiile de măr și dovlecei, măr și dovleac, măr și morcov au un gust interesant.
Pasul 9
Puteți păstra piure proaspăt gata preparat la frigider, într-un borcan steril închis ermetic, timp de 24 de ore. Nu reîncălziți piureul de cartofi pe care bebelușul nu l-a mâncat, germenii ar putea intra în el.
