Bebelușul tău crește, iar acum este timpul pentru primele alimente complementare. Copilul dvs. va fi cu siguranță încântat de noile piureuri de fructe și legume. Există multe rețete pentru prepararea piureurilor pentru bebeluși - în unele puteți coace fructele, iar în altele le puteți măcina crude. Dar ce fel de mâncare complementară ar trebui să-i oferi copilului tău?
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați doar cele mai frumoase legume și fructe, fără pete și crăpături. Adesea, în special mămicile scrupuloase spală mâncarea cu săpun. E prea mult. Resturile de săpun nu vor fi un condiment sănătos pentru micuțul tău, ci mai degrabă opusul. Prin urmare, este suficient să le clătiți cu apă curgătoare sau fiartă. Nu este nevoie să faceți piure de cartofi „cu o marjă”, deoarece după încălzire se pierd vitamine și minerale utile.
Pasul 2
Este mai bine să gătiți legumele la un cazan dublu, apoi pierderea de nutrienți este redusă. Dacă decideți să le gătiți, aruncați-le în apă clocotită - astfel pierderea de minerale și vitamine va fi minimă.
Pasul 3
Pentru primele alimente complementare, este recomandabil să ștergeți legumele finite printr-o sită fină sau să tăiați cu un blender și să nu frecați cu o zdrobire sau o furculiță, deoarece stomacul bebelușului nu poate face față fibrelor mari. Legumele tocate se diluează cu bulion până la consistența smântânii groase: aproximativ 100 g bulion se adaugă 30 ml de masă. Nu vă grăbiți să adăugați grăsimi vegetale la piureul gata preparat imediat de la prima hrănire, ci diluați-l cu bulion sau cu propriul lapte. Dacă se prepară un piure de cartof mixt, acesta nu trebuie să depășească jumătate din volum, deoarece acesta este hrană grea pentru un copil.
Pasul 4
Bebelușii nu au încă receptori de sare, deci este mai bine să nu sărăm alimentele. Începeți alimente complementare cu legume, deoarece bebelușul se obișnuiește mai tare cu ele după fructe dulci. Dacă copilul refuză să mănânce, atunci nu este încă pregătit pentru astfel de alimente complementare. La început, piureul de cartofi se prepară dintr-o singură legumă sau fruct, adăugând treptat altele. Acest lucru vă va ajuta să înțelegeți care legume nu sunt potrivite pentru iubita dvs., vă pot provoca alergii sau pot crește gazele din intestine.
Pasul 5
Este mai bine să faceți piure de mere din fructe crude, de preferință verzi, deoarece acestea provoacă mai puține alergii la copii. Dar, dacă fructele crude nu îi convin, atunci coaceți în cuptorul cu microunde cu funcția de cazan dublu, deoarece fructele sunt uscate într-un cuptor obișnuit.
