Unii oameni cred că nu este necesar să oferiți bebelușilor lichid suplimentar. Dar, de fapt, depinde de caracteristicile individuale ale bebelușului, de greutatea și vârsta acestuia. În plus, este necesar să i se dea băuturi suplimentare copilului dacă este bolnav, pe timp cald, sau dacă este alimentat cu biberonul sau alimentat cu lapte.
Este necesar
- Compot de fructe uscate
- - fructe uscate - 20 g;
- - apă - 200 ml;
- - zahăr - 2 lingurițe
- Compot de prune
- - prune uscate - 200 g;
- - zahăr - 100 g;
- - apă - 3 linguri.
- Compot de caise uscate și prune uscate
- - caise uscate - 100 g;
- - prune uscate - 100 g;
- - zahăr - 50 g;
- - apă - 1 l.
- Compot de cireșe și coacăze negre
- - cireș - 1,5 kg;
- - coacăz negru - 1,5 kg;
- - zahăr - 700 g;
- - apă - 1 l.
- Compot de mure și afine
- - mure - 300 g;
- - afine - 200 g;
- - zahăr - 150 g;
- - apă - 1 l.
Instrucțiuni
Pasul 1
Compot de fructe uscate: sortați bine fructele uscate și clătiți în apă caldă de cel puțin 4 ori. Apoi puneți-i în apă clocotită și fierbeți timp de 20-30 de minute. Opțional, adăugați o cantitate mică de stafide pre-spălate. Conține potasiu, care poate reduce disconfortul bebelușului atunci când apar colici. Lăsați compotul să se amestece la temperatura camerei timp de aproximativ 10-12 ore.
Pasul 2
Clătiți bine prunele usor în apă caldă de cel puțin 2-3 ori. Se toarnă zahărul cu apă, se adaugă prune uscate, se amestecă, se pune la foc mic și se fierbe 15-20 minute după fierbere. În același mod, puteți face compot uscat de caise.
Pasul 3
Compot uscat de caise și prune Se toarnă caise uscate și prune uscate timp de 5 minute cu apă fierbinte, apoi se clătește bine, se pune într-o cratiță mică, se acoperă cu apă, se pune pe foc. Când apa fierbe, reduceți focul la minim și fierbeți timp de 15 minute. Apoi adăugați zahăr și fierbeți încă 5-7 minute, scoateți-l de pe foc și răciți.
Pasul 4
Compot de cireșe și coacăze negre Se curăță fructele de pe tulpini, se spală bine în apă rece, se acoperă cu sirop dulce fierbinte și se lasă 15-20 de minute. Apoi pasteurizați 20 de minute la 70 de grade.
Pasul 5
Compot de mure și afine Se toarnă zahărul într-o cratiță, se adaugă apă și se fierbe, apoi se pun fructele de pădure spălate anterior și se fierbe timp de 3-5 minute.
