Armonia vieții de familie se realizează în mare parte datorită capacității femeii de a oferi companionului ei confort și confort, iar mâncarea delicioasă și variată este o parte integrantă a bunei dispoziții a bărbatului. Dar nu este atât de ușor să găsești un echilibru între un buget familial limitat, nevoia de a sta la aragaz toată ziua și dorința de a-ți mulțumi soțul cu delicatese.
Chiar și mâncărurile ieftine pot fi făcute gustoase și variate, principalul lucru este dorința. Desigur, înainte de a începe experimentele culinare, este mai bine să aflați cu atenție de la soțul dvs. preferințele sale și, cel mai important, antipatiile din alimente.
Mâncăruri simple, cu variații
De regulă, un bărbat este ocupat cu munca și acasă poate mânca o dată sau de două ori pe zi, ceea ce simplifică puțin sarcina. În orice caz, merită să ne concentrăm asupra faptului că micul dejun conține mai mulți carbohidrați „lungi”, care sunt absorbiți treptat, saturând corpul și oferind putere zilei. La masa de seară, ar trebui să predomine componenta proteică, iar masa de prânz poate fi amestecată.
Mâncărurile simple și ieftine sunt ușor de creat pe baza unei garnituri specifice. De exemplu, hrișcă, orez, cartofi. La ele puteți adăuga ceapă prăjită cu morcovi rasa (un astfel de aditiv se potrivește bine cu multe feluri de mâncare), puteți face un sos (în lipsa experienței, cel mai simplu este pe o bază de smântână sau maioneză cu condimente) cu sau fără ierburi. Ciupercile prăjite sau prăjite ar fi un bun adaos.
Pentru ca un bărbat să fie foarte fericit cu mâncarea, cel puțin o bucată mică de carne trebuie să fie prezentă pe farfurie, desigur, dacă însoțitorul tău nu este vegetarian. Carnea gătită în diferite moduri schimbă foarte mult gustul felului principal. Același pui poate fi prăjit, înăbușit, fiart cu brânză și roșii, amestecând diferite condimente și ierburi aromate.
Soluția ideală este să adăugați puțină salată proaspătă de legume la feluri de mâncare: există multe variante pentru fiecare gust și buget. Pe lângă beneficiile evidente (fibra intră în organism cu legumele), salatele schimbă percepția generală a gustului unui fel de mâncare și a aspectului acestuia. Dacă nu este posibil să mergeți urgent la legume proaspete, iar prânzul trebuie servit într-o oră, puteți pune niște conserve de mazăre sau porumb pe marginea farfuriei, condimentând cu un sos potrivit.
Combinația de garnitură / carne / salată poate fi variată aproape la infinit, alegând ingredientele în funcție de preferințe. De două ori pe săptămână este util să înlocuiți carnea cu pește în această schemă. Dacă este posibil, dedicați-vă o zi experimentării cu prepararea oricăror feluri de mâncare neobișnuite găsite pe Internet sau spionate de la prieteni. Și nu uitați de borș și pilaf, sacru pentru mulți bărbați!
Un mic truc
Pe lângă conținutul principal al felului de mâncare, este foarte important în ce formă este servit. Dacă petreceți puțin timp decorând farfuria, veți îmbunătăți chiar și cele mai obișnuite alimente. De exemplu, un castravete poate fi tăiat în felii subțiri, pliat de la ele ca o floare sau pur și simplu așezat pe marginea unei farfurii. Jumătățile de roșii sunt ușor de pus pe ouă coapte fierte sau cartofi mici, reprezentând ciuperci etc.
